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18 Apfelkuchen mit frischem Obst und Gemüse

Der Herbst neigt sich dem Ende zu, aber das heißt nicht, dass du noch all deine Apfel- und Kürbisrezepte wegpacken solltest. Bevor wir uns vom Herbst verabschieden, warum backen wir nicht einen Kuchen als letztes Fest der Saison? Jedes dieser 18 Apfelkuchenrezepte bringt eine Menge Obst aus dem Obstgarten in jeden Bissen und ist auf jeden Fall ganzjährig und unterhaltsam.

1. Spiced Apple Cake mit gesalzenem Karamel Zuckerguss: Jedes Stück dieses vielschichtigen Kuchens schmeckt wie einer unserer saisonalen Favoriten - der Karamellapfel. (über Blahnik Baker)

2. Apfelkuchen-Crumb-Brot mit Zimt-Karamell: Der Duft von Äpfeln und Gewürzen zusammen mit einer buttrigen Krume und Karamell-Topping macht dieses schnelle Brot unwiderstehlich. (über Hungry Couple)

3. Apfel und Cranberry Upside Down Cake: Ein Spritzer Apfelbrandy (Calvados) im Kuchenteig verleiht jedem dieser persönlichen Kuchen einen Hauch von Wärme. (über Saveur)

4. Apfel, Rose und Olivenöl Kuchen für zwei: Olivenöl, Rosenwasser und ein großzügiger Rost aus frischem Ingwer machen diesen zerkleinerten Apfel-Teekuchen einzigartig. (über das Otium)

5. Deutscher Apfelkuchen: Lass dich nicht von dem hinreißenden Fächer von Apfelscheiben überraschen. Da es keine Spezialausrüstung zum Auspeitschen braucht (oder Utensilien zum Essen), könnte dieser Apfelkuchen nicht einfacher zu erobern sein. (über The Little Epicurean)

6. Buttermilch Kuchen, Brie Zuckerguss mit gewürzten Äpfel: Ein Glas Wein ist eine ideale Kombination mit diesem ungewöhnlichen, Brie-bereiften Kuchen. (über nicht nur gebacken)

7. Maple Apple Upside-Down-Kuchen: Ein warmer Sirup aus Ahorn, braunem Zucker und Butter, sowie Zimt und Muskat, spielen eine große Rolle bei der Herstellung einer leckeren Kreation. (über die Crepes des Zorns)

8. Einfacher Apfelkuchen: Orangensaft verleiht diesem mit Äpfeln gefüllten Kuchen eine schöne Zitrusnote. Wenn man diesen Kuchen "einfach" nennt, kann er es ein wenig unterbieten. (über verlorene Rezepte gefunden)

9. Chai-Spiced Apple Kaffee-Kuchen mit Chai Crumb: Der süß-würzige Geschmack von Chai ist eine fabelhafte Kombination aus frischen, herbstlichen Äpfeln. (über Cookie Named Desire)

10. Rustikaler Apfelkuchen (Vegan, Glutenfrei): Dieser reich gewürzte, dichte Kuchen mit einer Mischung aus Haselnüssen und alternativen Getreidearten ist sofort vertraut und unvergleichlich. (über Sweet Kabocha)

11. Apple Spice Cupcakes: Apfelwein und geschredderte Äpfel vereinen sich im Teig dieser kleinen, kleinen Cupcakes, die mit einem verführerischen Strudel von Zimt-braunem Zuckerguss überzogen sind. (über Abendessen, Abendessen und Desserts)

12. Apfel Mandel Frühstückstorte: Frühstück plus Kuchen? Verkauft. Mandelmehl hilft, einen morgendlichen Zucker hoch zu halten und gleichzeitig ein wenig Halt zu geben. (über Camille Styles)

13. New England Apfel Apfelkuchen: Mit Apfelwein in den Kuchen gebacken und in der cremigen Sauce oben beträufelt, weiß man, dass jedes Quadrat gut sein muss. Die Verwendung von scharfen Granny Smith-Äpfeln hilft dabei, die Süße im Zaum zu halten. (über ein Familienfest)

14. Apfelmus Teacakes mit Brown Butter Glasur: Apfelmus schafft makellos feuchten Kuchen, die einfach perfekt für Ihren Nachmittagssnack oder Teezeit sind. (über Urban Bakes)

15. Versunkener Apfelkuchen mit karamellisierten Walnüssen und Calvados: Versteckt unter in Scheiben geschnittenen karamellisierten Äpfeln finden Sie einen verführerischen, kandierten Walnuss-Nusstorte. (über Gabel und Blume)

16. Apfelkuchen mit scharfer Sahnesauce: Durch einfaches vertikales Einschieben von Apfelscheiben in den Teig wird dieser Kuchen zum absoluten Hingucker. Und es endet nicht dort. Der Geschmack ist gleichermaßen ohnmächtig, mit oder ohne einen Schuss warme Sahnesauce darüber. (über Tartine und Apron Strings)

17. Brown Sugar Cinnamon Apple Skillet Cake: Die gusseiserne Pfanne noch nicht wegräumen. Sie werden diesen Kuchen sicherlich vor der Saison machen wollen. (via Erica's Naschkatzen)

18. Momofuku Apfelkuchen-Kuchen: Beschwöre Torten- und Kuchenfans mit diesem Momofuku Milk Bar-inspirierten Kompromiss, der das Beste aus beiden zu einer hoch aufragenden Kreation kombiniert. (über die Pfannkuchen-Prinzessin)

Wie planen wir das Ende des Herbstes zu feiern? Lassen Sie uns über unsere bevorzugten Wege sprechen, um von Saison zu Saison zu wechseln.