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Machen Sie diesen verrückten Frühstücks-Burger zum Nationalen Cheeseburger-Tag

Ok, das könnte ein lächerlicher Burger sein. Es ist zu groß, um den Mund zu halten, prekär ausgewogen wie der Stapel im letzten Zug von Jenga und garantiert, dass dein Hemd mit Eigelb bedeckt ist. (Hey, wenn du es ruinierst, könntest du das T-Shirt immer wieder umtauschen.) Aber manchmal brauchen wir alle ein bisschen lächerlich in unseren Leben.

Dies ist ein Burgerrezept, um die Augen aus den Köpfen zu schießen. So gut, dass wir am Ende vier davon machen mussten. Unsere Geschmacksprüfer waren nicht zufrieden mit Teilen - sie wollten JEDEN einen dieser bösen Jungs. Sie gruben sich in ein komplettes englisches Frühstück ein, einschließlich Toastbrotscheiben, die in einem riesigen Cheeseburger gestapelt waren. Wir diskutierten darüber, ob wir auch gebackene Bohnen hinzufügen sollten, aber der Konsens war, dass Bäuche buchstäblich platzen könnten. Also servierten wir es stattdessen mit einer richtigen Tasse englischen Tee. Möchten Sie sich uns anschließen?

Full English Breakfast Cheeseburger - yeah, we used toast as a burger topping.

Zutaten:

Macht 2 Burger

  • 2-4 Hash Brown Patties
  • 1/2 Pfund gute Qualität Rinderhackfleisch - idealerweise 20 Prozent Fett (für einen saftigeren Burger)
  • Prise Salz
  • Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Briochebrötchen
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 4 Schweinswürstchen
  • 4 Speckscheiben
  • 2 Eier
  • 2 Scheiben Brot
  • 2 Esslöffel Butter
  • Handvoll gemischter Salatblätter
  • 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 2 Scheiben Burger Käse
  • 2 Esslöffel Tomatenketchup

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Anleitung:

  1. Ofen vorheizen und Rösti kochen Pastetchen nach den Kochanweisungen. Schalten Sie den Ofen aus, wenn Sie ihn gekocht haben, aber halten Sie die Rösti in der Pfanne, damit er warm bleibt. In der Zwischenzeit die Burger machen. Fügen Sie das Salz und den schwarzen Pfeffer zum Rinderhack hinzu. Mit den Händen vermischen und das Fleisch in zwei Fladen formen.
  2. Eine Pfanne oder eine große Pfanne vorheizen. Die Innenseiten der Brioche-Rollen mit dem Öl einpinseln und auf die Grillplatte legen, bis sie auf der Innenseite geröstet sind (ca. 45-60 Sekunden auf einer heißen Pfanne). Legen Sie die Burger und Würstchen auf die Grillplatte und kochen Sie, drehen Sie einmal, bis das Ganze gekocht ist (ca. 5-7 Minuten). Schneiden Sie die Würstchen in zwei Hälften und geben Sie ihnen eine weitere Minute auf der Grillplatte, um sie innen zu bräunen. Nimm die Burger und Würstchen von der Pfanne und halte sie warm in dem (kürzlich abgeschalteten) Ofen mit den Rösti.
  3. Gib den Speck und die Eier in die Pfanne und koche ihn, indem du den Speck einmal umdrehst, bis er ganz nach deinem Geschmack ist.
  4. Toast und Butter das Brot, und schneiden Sie jedes Stück in zwei Dreiecke.
  5. Jetzt ist es Zeit, die Burger zu montieren. Legen Sie den Boden der Burgerrollen auf Teller. Fügen Sie Salat und Tomatenscheiben hinzu. Oben mit dem Burger und Käse, gefolgt von dem Rösti (ein oder zwei, je nachdem, wie groß sie sind), Wurst, Toast, Ei und Speck. Nieselregen Sie etwas Ketchup, legen Sie die Burgerspitzen darauf und servieren Sie.

Heizen Sie den Ofen vor und kochen Sie die Rösti nach den Kochanweisungen. Schalten Sie den Ofen aus, wenn Sie ihn gekocht haben, aber halten Sie die Rösti in der Pfanne, damit er warm bleibt. In der Zwischenzeit die Burger machen. Fügen Sie das Salz und den schwarzen Pfeffer zum Rinderhack hinzu. Mit den Händen vermischen und das Fleisch in zwei Fladen formen.

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Eine Pfanne oder eine große Pfanne vorheizen. Die Innenseiten der Brioche-Rollen mit dem Öl einpinseln und auf die Grillplatte legen, bis sie auf der Innenseite geröstet sind (ca. 45-60 Sekunden auf einer heißen Pfanne). Legen Sie die Burger und Würstchen auf die Grillplatte und kochen Sie, drehen Sie einmal, bis das Ganze gekocht ist (ca. 5-7 Minuten). Schneiden Sie die Würstchen in zwei Hälften und geben Sie ihnen eine weitere Minute auf der Grillplatte, um sie innen zu bräunen. Die Burger und Würstchen von der Pfanne nehmen und im (kürzlich abgeschalteten) Ofen mit den Rösti warm halten.

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Den Speck und die Eier in die Pfanne geben und kochen, den Speck einmal drehen, bis er fertig ist .

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Toast und Butter das Brot, und schneiden Sie jedes Stück in zwei Dreiecke.

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Jetzt ist es Zeit, die Burger zu montieren. Legen Sie den Boden der Burgerrollen auf Teller. Fügen Sie Salat und Tomatenscheiben hinzu. Oben mit dem Burger und Käse, gefolgt von dem Rösti (ein oder zwei, je nachdem, wie groß sie sind), Wurst, Toast, Ei und Speck. Nieselregen Sie auf etwas Ketchup, legen Sie dann die Burgerspitzen auf und servieren Sie.

Full English Breakfast Cheeseburger - yeah, we used toast as a burger topping.

Die Frage ist, kannst du eine ganze essen?

Full English Breakfast Cheeseburger - yeah, we used toast as a burger topping.

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